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西学日记

2012-2-21 10:39|来自: 《马术》2012年2月刊

摘要: 高卢雄鸡,法兰西民族的象征,其“一唱雄鸡天下白”的《人权宣言》不仅对于1789 年的法国大革命,对整个法国资产阶级革命思想和学说,对亚洲和中国的革命以及今天的世界都产生了不同程度的影响。我有幸受中国马业协 ...


高卢雄鸡,法兰西民族的象征,其“一唱雄鸡天下白”的《人权宣言》不仅对于1789 年的法国大革命,对整个法国资产阶级革命思想和学说,对亚洲和中国的革命以及今天的世界都产生了不同程度的影响。我有幸受中国马业协会的差遣,应法国卡苏公司和法国马业中心的邀请,于2011 年12月5日踏上了法国这片浪漫梦幻的土地。整个行程中,我没有去埃菲尔铁塔,没有去卢浮宫、凡尔赛宫,也没有品尝到法国大餐,贯穿始终的只有马。但是,马带给了我最高的礼遇和最大的享受,让我感受着法国文化底蕴的撞击。

12月5日

赴法的下午便驱车奔赴诺曼底,第一站就来到了“卡苏”IMV 公司的总部。这是个占地百亩,集总部、设计、试验、生产(原料、加工、库存)一体化的集约结构。由于早已对法国领先的生物工程技术熟于胸,所以我是带着问题来的,自然也在观摩中逐步寻找着答案,修正以往的问题。其后的一天,我满足了一切,已不虚此行了。

12月6日

一整天,我参观了5 家与配种繁育相关的马场,了解了从采精到分离、配种、冷冻精液、胚胎制作和移植的所有硬件程序。十分感谢引领我参观的“卡苏”公司,他们给了我5 种设备配置和设施选择的方案,甚至人员培训的理想场所,并提供了一套我与新疆伊犁种马场项目构想的设计方案英文版。

根据我提供的第一手资料,法方在制作方案时剔除了重复和不必要的设备,这是真正的“君子好财,取之有道”。比如,法方剔除了一个显微检查和液相色谱重复的设备,而在我问到有无双保险的购买必要,法方的专家对我说:“重复的东西没必要买,要最精确的就可以了,都买纯粹是浪费。况且中国都已经有的设备何必再买?”而对于选中的设备,法方专家也是细致入微地向你一一解释缘由。比如一个夹化冻精子细管的手钳要5 个欧元,但法方要求我们必须入手,因为它能保证在30 秒内完成细管精子的化冻提取。专业人告诉我,这些设备与牛、羊、猪通用,应放置于牧场或工作环境最方便处,这样还能得到更多意想不到的效果,提高工作效率。

12月7日

在塞拉·法兰西马协会副主席和秘书长的陪同下,我们来到了一座塞拉·法兰西马的中心,欣赏了塞拉·法兰西马进行障碍跳跃的表演。表演有3~4 岁的年轻马秀、母马秀等,它们在五星级骑手兼练马师的配合下越过不断加大难度的障碍,让我们亲眼所见了这些被称为“只为跳跃而生”的塞拉·法兰西马的精彩。

期间,我们还去了两个具有悠久历史的国家种马场。法国国家种马场拥有悠久的历史,各类建筑甚至可追溯到路易十四时期,大气恢弘、洋洋洒洒。据说此类国家马场在历史上曾有25 个,现在还留存有23 个。公家种马场最初是育种中心,为帝国强大、拥有无数为战争和生产服务的好马建立。现在除博物和古建筑保护,还担负认证,部分种马储备、培训等职能,体现了法兰西马文化的博大精深。

下午,协会安排我去诺曼底二战登陆地点参观。与马的参观一样,很有纵深和历史感。当晚,我们赴康城的法国马业总部与协会秘书长畅谈。

12月8日

今天,我们来到了巴黎。上午观摩了座落在枫丹白露一个小镇旁的一家马术俱乐部。从周边别墅的面积、房屋的造型和大型犬,一目了然就知道这是个富人区。在这个俱乐部曾走出过马来西亚的两位亚运障碍冠军姐妹。因为时间的原因,我们走马观花地对他们的室内外教学过程以及马匹的相关内容进行了简单的了解。

当晚,我们来到了盛大的巴黎国际马展。在盛装晚宴上,由共和国卫队、骑警和中世纪骑士的表演构成了一台令人叹为观止的时空影幻大戏。共和国卫队就是当年拿破仑的龙骑兵,在历史的穿越中,我似乎看到当年兵败莫斯科的龙骑兵守护着“皇帝”,挥舞马刀,高唱战歌,以其英勇无畏的气势,震撼了哥萨克骑兵,张扬着那虽败犹荣的风采……随着晚宴的结束以及贵宾的离去,一切归于平静。但我却久久不愿离去,欣赏着在室内,马厩和场地里面丰富的生活,感受着人与马之间的融洽与和谐。在马术练习场的另一侧就是巴黎市区的夜生活,恰有一分“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红……吹龙笛,击鼍鼓;皓齿歌,细腰舞”的无限大唐风情。

12月9日

今天,我们奔赴了离巴黎凯旋门大约3 公里的一家马术俱乐部,在马场看到了一群老人小孩在骑马,感受着恬静的巴黎马背生活。下午时分,我们继续奔波,赶赴了一家Pony 俱乐部。法国人似乎在有意向我炫耀什么叫马术“从娃娃抓起”,什么叫让人知道大自然在人类生活中的意义。马背给了法国自然之道、自由之道,浪漫从中迸发。

12月10日

今天的行程都是在马展。由于今年是法国马展40 周年,所以整个马展盛大而隆重,每天都有不同的内容呈现。在这里看不出经济萧条的迹象,人头攒动,热闹不凡。每日不间断的香槟酒、葡萄酒、鹅肝等丰盛的佳肴美酒更让马展略显奢华。

这一天里,我完全沉浸在马展的氛围中,和法新社、马术杂志、电视台马术频道的记者畅谈着马,希望他们在中国与专业马术网站和杂志建立有机的联系,与电视台进行马术节目的合作。我们的马术需要信息对称,这是市场化的铺垫,也是唤起千千万万爱马者的文化革命。无意中我端起杯子,把60多度的科西嘉白酒当水给喝了。大家告诉我,这杯酒是马展老板的,这位老板笑着对我说:“我以为你只喜欢法国葡萄酒。”

12月11日

我坚持再去那个凯旋门附近森林里的马术俱乐部散心,一路陪伴的菲利普夫妇满足了我。这个俱乐部从侧面反映了马术是巴黎生活中不可或缺的部分,马术俱乐部是老人和孩子的天堂,马背也是巴黎的社交纽带。那些80多岁老人的马背风采,我始终不忘。中午,我们赶往机场,返程回京,结束了这段意犹未尽的法国之行。

在法期间,有记者问我,德、法在马的问题上有什么不同。我告诉他们,法国的马术充满了浪漫,德国马术总是那么的严谨,这是天作的互动,犹如德法联手拯救欧元般支撑着世界的马术……更深一层理解,法国的浪漫出于自由的释放。自由,是一切创造的源泉。如果性的浪漫,表现在对负载灵魂的肉体的赞美和探究,这种认知就决定了法国在生物工程领域领先于世界的必然。所以巴斯德研究所诞生于法国,生物工程技术能伸展运用于马的繁育,解析病毒。当国内依然认为马的胚胎移植只有10%的成功率时,我在法国一线牧场得到的答案是90%的成功率,冻精技术可保证精子成活率50%左右。这让我认识到一个创新和充满前沿活力的法国对马术的贡献。法国在“术业有专攻”的知与行中,第一个摒弃传统,以马术的需要,用基因技术拼装运动马。“闻道有先后”,法国改变了欧洲,各国纷纷效仿,使运动马在欧洲几乎只剩下品牌。法兰西这只傲慢的高卢鸡,不断在不由自主的创新中自主创新着。法兰西的马术,如人权宣言化作人类的普世价值般,仍浪漫地回荡于天际。

文、图/ 王冀豫

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